¡PROBALAS!
Listas para tu desayuno, almuerzo o cena.
Hay una receta milenaria la cual se base en germinar los granos del cereal, hacer una masa, y poner sobre piedras caliente al sol para que se termine de deshidratar.
Tomamos la idea, la bases se remontan a los Esenios y su sabiduría de germinar, dejando inactivo los antinutrientes, permitiendo una mayor absorción de sus nutrientes, y sea mejor su digestión.
Modificamos algunos ingredientes, que resulta en esta receta que combina lo saludable y lo rico. Que el placer de lo rico se sintetice en una porción repleta de nutrientes.
Esa es la idea de cada porción de las Bruschetas.
INGREDIENTES
Semillas de trigo sarraceno germinadas, semillas de lino, semillas de girasol, coco rallado, aceite de girasol alto oleico, tomillo, sal, tomate, azúcar mascabo, jugo de limón, comino, orégano.
| Información Nutricional | ||
| Tamaño por porción: | 25 grs. | |
| Porciones por envase: | 4 aprox. | |
| Cantidad por porción: | Valor Diario* | |
| Valor energético: | 132 kcal. | 7% |
| Grasa total | 8,4 grs. | 15% |
| Grasa saturada | 2,8 grs. | 13% |
| Grasa trans | 0,0 grs. | – |
| Colesterol | 0,0 grs. | – |
| Sodio | 76 mg. | 3% |
| Carbohidratos | 11,9 grs. | 4% |
| de los cuales son azúcares | 0,8 grs. | – |
| Fibra alimentaria | 2,8 grs. | 11% |
| Proteína | 3,2 grs. | 4% |
| * Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 8360 kj (2000 kcal.). Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. | ||
| Aporte de nutrientes | ||
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Trigo Sarraceno | Proteína y Omega 6 |
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Girasol | Omega 3 |
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Lino | Omega 3 |
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Coco | Vitaminas B1, B2, B3 |
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Limón | Vitamina C |
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