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Las Galletas de Arroz Yamaní Integral Sin Sal es un producto sólido, crocante y crujiente con forma cuadrada. Presenta un sabor característico a arroz, suave, agradable y ligeramente salado. Su color es marrón claro. Es un producto que no contiene sal agregada, ideal para personas con una predisposición a la hipertensión. Son una fuente importante de fibra, vitaminas y diversos minerales como el hierro, magnesio y zinc.