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1 litro
No posee ni gusto ni aroma ya que el fruto cuando es recolectado es acopiado al sol, para q comience su proceso de extracción de aroma y luego prensado y expuesto a un vapor que le extrae su gusto y aroma por completo. Es un método noble que no altera la calidad del Aceite, aun así, el potencial de vitaminas desvitaliza, a diferencia del Virgen.
Ambas Versiones se utilizan en comidas crudas y cocidas, no oxida a altas temperaturas de calor, lo que resulta ideal para salteados y comidas al horno.
