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Pan Esenio Sarraceno

$ 190

PESO NETO 90g

Para todas las mañanas, para el mate, la merienda, las comidas, la cena. Siempre podes agregar el Pan Esenio a tus comidas.

El Pan Esenio es un alimento 100% artesanal, hecho a partir de granos germinados de trigo sarraceno. Hay una receta milenaria la cual se base en germinar los granos del cereal, hacer una masa, y poner sobre piedras caliente al sol para que se termine de deshidratar. Tomamos la idea, modificamos algunos ingredientes, aún así la bases del mismo se remontan a los Esenios y su sabiduría de germinar, dejando inactivo los antinutrientes, permitiendo una mayor absorción de sus nutrientes, y sea mejor su digestión.

Es un tipo de Pan, deshidratado en deshidratadores especiales que deshidratan a bajas temperaturas, para mantener sus propiedades.

La receta se basa en una combinación que una lo saludable y lo rico. Que el placer de lo rico se sintetice en una porción repleta de nutrientes. Esa es la idea de cada porción de Pan Esenio.

deshidratado

DESHIDRATADO

semillas activadas

SEMILLAS ACTIVADAS

sintacc
A BASE DE PLANTAS-41

DETALLES

Germinamos por 72hs el trigo sarraceno. Germinamos alimentos para que crezcan para que luego nos ayuden a crecer a nosotros.

Desde que se inicia el proceso natural del germinado, y esperamos que nazcan los Brotes, hasta su deshidratación ( a bajas temperaturas).

Elegimos el Trigo Sarraceno porque es un seudocereal, #libredegluten Único aportando proteínas de alto nivel biológico, así como la lisina, triptófano y treonina.

INGREDIENTES

Semillas de trigo sarraceno germinado, semillas de lino, semillas de girasol, coco rallado, aceite de girasol alto oleico, sal, tomillo, jugo de limón, comino.

aporte de nutrientes

Trigo Sarraceno-41

Trigo Sarraceno

Proteína y Omega 6

Girasol-41

Girasol

Omega 3

Lino-41

Lino

Omega 3

Coco-41

Coco

Vitaminas B1, B2, B3

Limón-41

Limón

VItamina C

Tabla nutricional

altofibra-15

Alta fuente
de fibra

ograsastrans-15

no grasas trans

ograsastrans-15

no colesterol

🌱Germinamos por 72hs el trigo sarraceno. Germinamos alimentos para que crezcan para que luego nos ayuden a crecer a nosotros.

Desde que se inicia el proceso natural del germinado, y esperamos que nazcan los Brotes, hasta su deshidratación ( a bajas temperaturas).

Elegimos el Trigo Sarraceno porque es un seudocereal, #libredegluten Único aportando proteínas de alto nivel biológico, así como la lisina, triptófano y treonina.

Semillas de trigo sarraceno germinado, semillas de lino, semillas de girasol, coco rallado, aceite de girasol alto oleico, sal, tomillo, jugo de limón, comino.

altofibra-15

Alta fuente
de fibra

ograsastrans-15

no grasas trans

ograsastrans-15

no colesterol

Trigo Sarraceno-41

Trigo Sarraceno

Proteína y Omega 6

Girasol-41

Girasol

Omega 3

Lino-41

Lino

Omega 3

Coco-41

Coco

Vitaminas B1, B2, B3

Limón-41

Limón

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