Las galletas de arroz están elaboradas a base de arroz integral, por lo tanto, son una fuente importante de fibra, vitaminas y diversos minerales como el hierro, magnesio y zinc.
Son galletas que contienen una cantidad mínima de azúcares, y su aporte calórico no es excesivo.
Al ser un producto sin gluten, son ideales para aquellas personas que padecen trastornos relacionados con el gluten como alternativa al pan en la merienda o el desayuno, e incluso en las comidas.
| Porción=50 grs. (1/4 Taza) | ||
| Cantidad por porción | % VD (*) | |
| Valor energético | 115 kcal. = 481 KJ | 6 |
| Carbohidratos | 23,5 grs. | 8 |
| Proteínas | 2,9 grs. | 4 |
| Grasas totales | 1 grs. | 2 |
| Grasas saturadas | 0,7 grs. | 3 |
| Grasas trans | 0 grs. | – |
| Fibra Alimentaria | 1,6 grs. | 6 |
| Sodio | 0 mg. | 0 |
| * Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal. u 8400 KJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. | ||
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