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Arroz Carnaroli Pulido

$ 469

750 g

El arroz carnaroli pulido es un arroz un poco mas largo que ancho, de mediano contenido de amilosa y rápida cocción. Es conocido como el Rey de los arroces Italianos. Cremoso y Absorbe muy fácilmente los sabores

detalles

El peculiar de este arroz es su proceso controlado de madurado de al menos un año en silos acondicionados. El paso del tiempo genera una estabilización del almidón y potencia sus características culinarias. Es un arroz que mantiene la cocción mejor que otros arroces premium y que exalta los sabores añadidos

Este Arroz esta concebido para ser transportador de sabores, para absorberlos, encapsular los y liberarlos sorpesivamente en cada grano dentro de la boca del comensal

Tiene un alto contenido de proteína. Contiene aproximadamente 9 gramos de proteína por porción.

Modo de preparación:

Preparar un caldo de cocción con las verduras deseadas, rehogar en arroz y verduras picadas en aceite en un sartén y mezclar durante unos minutos hastsa que el mismo quede nacarado.

Adicionar el caldo y cocinar durante 15-18 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.

Dejar reposar unos minutos antes de servir

aporte de nutrientes

arroz-integral

Arroz

Proteína
Vitaminas A y C

Tabla nutricional

El peculiar de este arroz es su proceso controlado de madurado de al menos un año en silos acondicionados. El paso del tiempo genera una estabilización del almidón y potencia sus características culinarias. Es un arroz que mantiene la cocción mejor que otros arroces premium y que exalta los sabores añadidos

Este Arroz esta concebido para ser transportador de sabores, para absorberlos, encapsular los y liberarlos sorpesivamente en cada grano dentro de la boca del comensal.

Tiene un alto contenido de proteína.

Contiene aproximadamente 9 gramos de proteína por porción.

Preparar un caldo de cocción con las verduras deseadas, rehogar en arroz y verduras picadas en aceite en un sartén y mezclar durante unos minutos hasta que el mismo quede nacarado. Adicionar el caldo y cocinar durante 15-18 minutos o hasta lograr la consistencia deseada. Dejar reposar unos minutos antes de servir.

arroz-integral

Arroz

Proteína
Vitaminas A y C

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